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来源: 时间:2019-06-06 16:07:48

敖子逸帮厨《麦咭小厨》
敖子逸帮厨《麦咭小厨》
敖子逸帮厨《麦咭小厨》
敖子逸帮厨《麦咭小厨》

在烟火气浓厚的张家界大山深处,平均年龄8岁的小主厨们的厨艺比拼正如火如荼的进行着,熔岩霉豆腐、玉米蛋卷扣藕丸、香炸葛根粉、稻香米豆腐、籽香乌鸡栗子。本周六晚7点《麦咭小厨》一系列创意菜品又将美味出炉。而本期还迎来一位神秘的嘉宾——16岁的阳光大男孩TF家族中的敖子逸,他将帮厨孩子们寻找食材,一同开启一段“奇妙的五色”之旅。

另类花美男敖子逸帅气上线,为寻食材疯狂“吃豆腐”

《麦咭小厨》小主厨的厨艺比拼难度层层升级,本期“饭先生”给孩子们出了一道“五色”的烹饪难题。孩子们要通过调和“五色”,来制作膳食均衡、色泽诱人的美食。来自台湾丹尼尔家庭幸运地与本期特邀飞行食客敖子逸组成了美食搭档,一同寻找制作“熔岩霉豆腐”的食材。

熔岩霉豆腐是一道中西合璧的特色菜,来自湖南湘西特色的霉豆腐是其中不可或缺的重要食材。敖子逸带着丹尼尔家庭打听到了一个神秘的霉豆腐作坊,但霉豆腐制作工序特殊,需要用新鲜豆腐放置一星期左右致发霉,所以一进作坊,气味就浓郁到让三人表情管理失控。但为了找到最好的霉豆腐食材,小逸与丹尼尔家庭决定逐一品尝不同种类的霉豆腐,有红油的、玫瑰的、香辣的,还有味道最刺鼻的臭豆腐。小逸虽然吃不惯霉豆腐的味道,但是为了帮助丹尼尔家庭找到最适合的食材,一度开启了疯狂品尝模式,吃了十余种“霉豆腐”,现场吃吐。为了食材这么拼的小逸,最终能否帮助丹尼尔家庭赢得本期烹饪比赛的胜利呢?周六晚7点《麦咭小厨》,拭目以待吧。

林依轮撸起袖子劳作,感叹“一分耕耘一分收获”

而林依轮本期将帮厨雨桐家庭完成籽香乌鸡栗子的制作,这道菜的关键食材是菜籽油,而想要获得新鲜出炉黄金菜籽油,林依轮和雨桐家庭必须和当地村民一起收割油菜,亲自动手榨油。林依轮带着雨桐来到了一片油菜地,三本来信心满满,豪迈放言要收割完这一片地的油菜,撸起袖子就开始干活。饭先生更是开启现场教学模式,手把手教雨桐如何利用巧力割油菜。可收割、搬运、榨油都是体力活,不一会儿三人体力就跟不上了,林依轮现场感慨道:“一分耕耘,一分收获,耕耘也不容易收获也不容易,只有吃容易。”看来,想要获得珍贵的新鲜食材可是不容易的。

阳光少年敖子逸清新助阵,严格饭先生林依轮现场指导,8岁的小主厨们能否完成本期的创意菜品,到达色香味形俱全呢?锁定本周六晚7点《麦咭小厨》,美味等着你哦!

(责编:哈哈大王)

标签: 吃豆腐   家族   TF  

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